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                                          磷酸鈣鹽
                                          磷酸鈉鹽
                                          磷酸鉀鹽
                                          磷酸鎂鹽
                                          檸檬酸鹽
                                          復合磷酸鹽
                                          其他
                                           
                                               
                                           
                                          肉制品改良劑(注射用)
                                          化  學  名 肉制品改良劑(注射用)DT-RZ601
                                          分  子  式 --
                                          分  子  量 --
                                          產品圖片
                                          性        能 本品為白色粉末,具有吸濕性,易溶于水,水溶液呈弱堿性
                                          質量標準

                                          P2O5>58.0%      PH=8.5--9.5     重金屬≤0.001%     砷≤0.0003%
                                          使用方法:
                                          1、一般添加量為0.1—0.4%;
                                          2、先將本品復合磷酸鹽溶解于冰水中,然后再加鹽;注射液的濃度和鹽的加入量可根據要加工產品的種類決定。

                                          用        途 本品由多種食品添加劑科學配比而成,具有良好的保水性能,粘結性,減少加工過程中的重量損失和營養成分的流失;控制PH值使肉制品產生最佳顏色,改善肉制品的風味和口感;以及防止脂肪酸敗的能力,提高肉制品的保質期,廣泛用于各類食品中以改善其品質。
                                          包        裝 內襯塑料袋,外套涂塑編織袋。每袋凈重25公斤。
                                          貯存及運輸 本品應置于陰涼通風干燥處,保質期為二年。
                                           
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